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9 janvier 2012 1 09 /01 /janvier /2012 13:46

P9220163-copie-1.JPG

Bonjour tout le monde,voici un gâteau super sympa qu'on connait tous:le fameux

gâteau au yaourt et pour lui donner un peu plus de gout j'ai rajouter des raisins sec,

des pommes avec une touche de cannelle bien sure vous pouvez rajouter du citron,

du zeste d'orange vous le faites à votre goût et au goût des plus exigeants? (les enfants,et le mari....... lol)

pour les mesures on garde le pot de yaourt.

 

INGREDIENTS:

  • 2 oeufs
  • 1 yaourt nature
  • 1 1/2 pot de sucre en poudre
  • 1 1/2 pot d'huile neutre
  • 3 pot de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • cannelle
  • 2 pommes coupées en lamelles 

 

PREPARATION:

  • Séparez les jaunes d'oeufs des blancs
  • Dans un saladier,mélangez le yaourt avec le sucre en poudre
  • Ajoutez le jaune d'oeufs, une ou deux pincée de cannelle,puis l'huile

      la farine,et la levure chimique.

  • Mélangez le tout au fouet électrique ou manuel,jusqu'à obtention d'une

     pâte homogène.

  • Battre les blancs d'oeufs en neige bien ferme et les ajouter délicatement

     à la préparation.

  • Mettez un peu de pommes coupées en dés
  • Beurrez un moule à manqué et y versez la préparation.
  • Disposez des pommes coupées en lamelles et saupoudrez de cannelle.

 

P9220161.JPG

 

 

  • Faites cuire 45 min dans un four préchauffé à 180°c
  • Ala sortie du four avec un pinceau vous induisez le gâteau de gelée ou de 

      confiture d'abricot pour le faire brillé.

  • Servez pou le goûter avec un verre de jus ou de lait.

 

 

plats-cuisine-214.jpg

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commentaires

M
Merci , alors à bientôt :)
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M
Une bien jolie gourmandise ! Un seul morceau ne me suffira pas :p Bienvenue chez les Passionnées de cuisine et @ bientôt
ml
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C


merci à vous ,j'ai visité votre blog j'aime bien!!!



P
J'adore ce gâteau ^^
Répondre
C


je le confirme il est très bon



C
ce gâteau me met l'eau à la bouche miam miam!! Il est très réussi!!!
Répondre
C


merci c'est très gentille de ta part



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  • : cuisine et régal est un hommage à ma maman.et ou je partage ma passion mon savoir faire et mes recettes savoureuses et faciles à préparer que vous soyez débutant ou confirmé,le succès est garanti
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